Die pelzigen Quälgeister haben mir Trick or Treat angedroht und ein paar Lecker-Grusel-Keksi bekommen…
Und hier das Rezept dazu:
Schinkenkekse:
ca. 200 – 250g Roggenmehl
50g Haferflocken
100g gewürfelter Schinken
2 Eier
ca. 80ml Wasser
Alle Zutaten mit dem Knethaken vermixen, Teig auf bemehlter Fläche ausrollen, Keks ausstechen, aufs Backblech legen und ca. 30 Minuten backen.
